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  • 執筆者の写真心 宮澤

4年目のめん馬鹿シンガポール店

こんにちは。

代表の宮澤です。

4年目を迎えたシンガポール店。


今年創業40周年を迎えた京都のファイヤーラーメンめん馬鹿。

京都に1店舗しかないのに、まさか2店舗目が海外だとはだれも予想していませんでした。しかし、年間6万人の訪日外国人が訪れるめん馬鹿の海外展開は必然だったのかもしれません。

素晴らしい現地パートナーに恵まれ、コロナも乗り越えてやりきってくれています。


↓移転2周年をお祝いしに創業者と共にお祝いに駆けつけました。


シンガポールにおいてもコロナ禍で多くの飲食店が閉店する中、コロナを乗り越えてやってこられたのはやはり現地パートナーのおかげ。現地ならではの状況判断、マーケティング、全てをたくみにコントロールしながら運営してくれています。


↓シンガポールでの創業者のファイヤー


まだまだ広がりを見せるめん馬鹿。次は海外か?国内か?



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